O objetivo é conscientizar as pessoas sobre os riscos que o alto consumo de sal pode trazer à saúde.
Publicado em 6/9/2014 - 00:00
São Paulo (SP) – O vereador Atílio Francisco (PRB-SP) apresentou o Projeto de Lei nº 66/2014, que obriga os estabelecimentos que comercializem refeições/alimentares a disponibilizar opções de refeições sem adição de sal.
O republicano explica que o sal de cozinha é composto basicamente de cloreto de sódio (NaCl) e o sódio é o principal vilão da hipertensão, o principal fator de risco para doenças cardiovasculares, responsáveis por 310 mil mortes no Brasil por ano.
Para o vereador, a proposta pode ajudar na conscientização da população sobre os riscos que o alto consumo de sal pode trazer à saúde. “A pressão alta não escolhe idade. Os cuidados com a alimentação são essenciais para se ter uma vida saudável”, destacou o republicano.
Texto e foto: Aline Farias / Ascom – PRB São Paulo
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